Tortillapizza och pastastrof!

Äeej men hej på er! Gårdagens middag var riktigt god, alltså riktigt god!

Lyckades himla bra med tomatsåsen, som för övrigt ska räcka till hela veckans måltider haha. Jag tror dock att det kommer gå toppenbra. Vad tror ni?

Såhär såg måndagens middag ut - SVINGOTT!

Fortsätt läsa för en liten ändring i utmaningen för veckan..

Jag var så himla missnöjd med att jag hade köpt ris, tänkte att näe jag FÅR inte lämna tillbaka det här, det går inte. Men så kom jag ju på att - varför inte? Jag skulle ändå tillbaka till affären för ett annat ärende, så jag tog med mig riset och lämnade tillbaka det - köpte pasta istället.

29:95 för ett kilo ris vs. 10 kr för ett kilo pasta.

Rent kolhydratsmässigt har jag inte stenkoll, heller inte mängdmässigt, men för priset så är ju pastan mer värd att köpa än att behålla riset (åtminstone i denna utmaning).

Blev också en ändring i middagsmaten, vi käkade rester som skulle bli dåliga om vi inte åt upp'ett ikväll, så moussakan får vänta tills på torsdag :)

Imorgon blir det italienska köttbullar med PASTA, mycket bättre haha!